★お弁当に★パプリカと牛肉の焼肉風

太郎と花子と私 @cook_40043182
パプリカと牛肉を焼肉のタレで炒めました。牛肉は一度下茹でするので、お弁当に入れても油が白くなりません。ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
彩りに赤いものが欲しくて考えました。丁度冷凍していたパプリカがあったので。
★お弁当に★パプリカと牛肉の焼肉風
パプリカと牛肉を焼肉のタレで炒めました。牛肉は一度下茹でするので、お弁当に入れても油が白くなりません。ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
彩りに赤いものが欲しくて考えました。丁度冷凍していたパプリカがあったので。
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、下茹でします。(牛肉の色が変わればOK)
- 2
パプリカは細切りにします。
- 3
フライパンに少量の水を入れて牛肉とパプリカを炒めます。
- 4
パプリカに火が通ったら、焼肉のタレを加えて水分を飛ばしながら炒めたら完成。
コツ・ポイント
焼肉のタレはご家庭によって違うので、分量を調整して下さい。
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