★お弁当に★パプリカと牛肉の焼肉風

太郎と花子と私
太郎と花子と私 @cook_40043182

パプリカと牛肉を焼肉のタレで炒めました。牛肉は一度下茹でするので、お弁当に入れても油が白くなりません。ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
彩りに赤いものが欲しくて考えました。丁度冷凍していたパプリカがあったので。

★お弁当に★パプリカと牛肉の焼肉風

パプリカと牛肉を焼肉のタレで炒めました。牛肉は一度下茹でするので、お弁当に入れても油が白くなりません。ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
彩りに赤いものが欲しくて考えました。丁度冷凍していたパプリカがあったので。

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材料

  1. 牛肉 50g
  2. パプリカピーマン 1/4個
  3. 焼肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、下茹でします。(牛肉の色が変わればOK)

  2. 2

    パプリカは細切りにします。

  3. 3

    フライパンに少量の水を入れて牛肉とパプリカを炒めます。

  4. 4

    パプリカに火が通ったら、焼肉のタレを加えて水分を飛ばしながら炒めたら完成。

コツ・ポイント

焼肉のタレはご家庭によって違うので、分量を調整して下さい。

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