牛肉の切り落としは食べやすい大きさに切る。黄、赤パプリカは５～６ｍｍ幅に切る。

電子レンジ対応の耐熱容器に牛肉の切り落とし、焼肉のタレ大さじ１を入れる。

６００Ｗの電子レンジでラップをしないで牛肉の切り落としにしっかり火が通るまで約２～３分ほど加熱調理する。

黄
赤パプリカ、焼肉のタレ大さじ１も入れてラップをしないで、黄、赤パプリカに火が通るまで約２～３分ほど加熱調理する。

加熱調理を終えたら粗熱がとれるまでよく混ぜて余熱で調理して具を作る。

お弁当箱にごはんを敷きつめて、具をのせて仕上げる。