ブロッコリーは塩茹でにしておく。
玉ねぎとパプリカは太目のせん切りにする。

もやし・玉ねぎ・パプリカを油を引いたフライパンで強火で炒める。

豚肉を加えさらに炒める。

たれを加えて軽く炒め、皿に盛り、ブロッコリーをトッピング。