作り方
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鍋に御飯と水400ccを入れて中火にかける。その間野菜を細かくみじん切りにし、鶏挽肉と一緒に鍋に入れる。
- 2
煮立ったら少し火を弱くし、時々混ぜる。とろっとする前に水分が無くなったら、追加の水を足してね。コツ参照
- 3
調味料を入れて混ぜる。卵を溶き、回し入れる。(すぐかき混ぜない、少ししてからフツフツと卵が浮き上がってきたら混ぜる)
- 4
出来上がりです！
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2017/03/29
中華かゆの人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(^0^)/ - 6
2017/05/24
中華かゆの人気検索で1位になりました。ありがとうございます。感謝！(^_^)/ - 7
こちらの
万能調味料
ID: 18643820
をかけてどーぞ召し上がれ！ -
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気温が低い時には、お弁当にも暖かい粥を。カニカマや明太子入りも美味しいです。具材は色々アレンジしてね！
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コツ・ポイント
追加の水で緩み具合を調整して下さい。
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