ちょっと贅沢!タコときゅうりが簡単変身!

achuグランマ @cook_40099156
夏はとにかく火を使わない料理が一番!
分量が適当でも、なんとかなるから簡単おいしい♥
このレシピの生い立ち
オイルサーディンの缶詰の漬け汁が、もったいなくて、なんとかならないかと(笑)
ちょっと贅沢!タコときゅうりが簡単変身!
夏はとにかく火を使わない料理が一番!
分量が適当でも、なんとかなるから簡単おいしい♥
このレシピの生い立ち
オイルサーディンの缶詰の漬け汁が、もったいなくて、なんとかならないかと(笑)
作り方
- 1
タコを一口サイズに切る
- 2
きゅうりとトマトを乱切りする
- 3
缶詰のイワシと材料を盛り合わせる
- 4
缶詰の中に醤油とレモンを入れて混ぜ、かけてできあがり!
好みで黒コショウ、バジルを。
コツ・ポイント
ボウルに漬け汁以外をすべて入れて、軽く振ってから盛り付けると味が馴染みますが、いわしが崩れないようにすると綺麗です。漬け汁は直前にかける!きゅうりやトマトから水が出ます。
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とにかく簡単!暑い夏には有難いレシピですねブロッコリーを電子レンジでチンすれば全く火を使わないお料理です☆ せんの会 -
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