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人参のきんぴら
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人参のきんぴら-レシピのメイン写真

人参のきんぴら

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028

色がきれいです。お弁当にも。
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色がきれいなのでお弁当の彩りに作っていました。

色がきれいです。お弁当にも。
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人参のきんぴら

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028

色がきれいです。お弁当にも。
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材料

  •  人参 150g
  • A水 100cc
  • Aみりん 大3
  • A塩 小1/3
  • A和風顆粒だし 小1/3
  •  砂糖 少々
  •  煎りゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき細め千切りにする。ごま油で炒めAを入れ煎りつける。味を見て砂糖を加える。盛り付けてひねりゴマを振る。

コツ・ポイント

人参は600Wで1分レンチンしてから切ると細く切れる。

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柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028
2010/11/29 11:05に公開
動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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きんぴら にんじん

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