パセリ山盛♪大根のあっさりツナマヨサラダ

Name: パセリ山盛♪大根のあっさりツナマヨサラダ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 小さめ１/２本; ツナ(ノンオイルでも可) 小１缶; パセリ １本分; ＊オリーブオイル 大さじ１; ＊酢 大さじ１; ＊マヨネーズ 大さじ半分; ＊砂糖 小さじ半分; ＊塩 ふたつまみ

emakatu @cook_40039523

こってりしたツナマヨが苦手な私。
これならあっさりさっぱり食べられる♪
オイル不使用のツナを使えば益々ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
こってりではなく、あっさり味のツナマヨサラダ。
パセリを山盛り入れて、ちょっとだけ洋風になりました。

パセリ山盛♪大根のあっさりツナマヨサラダ

emakatu @cook_40039523

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材料

３～４人分

大根小さめ１/２本
ツナ(ノンオイルでも可) 小１缶
パセリ１本分
＊オリーブオイル大さじ１
＊酢大さじ１
＊マヨネーズ大さじ半分
＊砂糖小さじ半分
＊塩ふたつまみ

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作り方

1

大根はスライサーなどで細切りにして小さじ半分(分量外)で塩もみし、しんなりしたら洗わずに絞って水気を切る。
2

汁を切ったツナと＊を混ぜ合わせ大根を入れてざっくりと和える。最後にパセリを入れ全体に混ぜる。

コツ・ポイント

大根は塩もみしたら水で流さないこと♪
＊の塩は、最初は入れずに全部混ぜた最後に味見して、好みで調節してください。

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つくれぽ

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emakatu @cook_40039523

2010/11/25 11:02に公開

好奇心旺盛な長崎人♥パパ、おーちゃん、げんちゃんの愉快な4人家族。安くて簡単なおうちごはんを目指して。味付けは子供向けがほとんどです。☆しばらくキッチン放置してましたが、余裕のある日に覚書も含めて、またレシピ更新&公開していきたいと思います。久しぶりの方、お初の方、どうぞよろしくお願いします。【話題入りﾚｼﾋﾟ】2010・6・20の日記に掲載！

このレシピのキーワード

サラダツナ大根

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