パセリ山盛♪大根のあっさりツナマヨサラダ

emakatu
emakatu @cook_40039523

こってりしたツナマヨが苦手な私。
これならあっさりさっぱり食べられる♪
オイル不使用のツナを使えば益々ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
こってりではなく、あっさり味のツナマヨサラダ。
パセリを山盛り入れて、ちょっとだけ洋風になりました。

パセリ山盛♪大根のあっさりツナマヨサラダ

こってりしたツナマヨが苦手な私。
これならあっさりさっぱり食べられる♪
オイル不使用のツナを使えば益々ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
こってりではなく、あっさり味のツナマヨサラダ。
パセリを山盛り入れて、ちょっとだけ洋風になりました。

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材料

3~4人分
  1. 大根 小さめ1/2本
  2. ツナ(ノンオイルでも可) 小1缶
  3. セリ 1本分
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. *酢 大さじ1
  6. *マヨネーズ 大さじ半分
  7. *砂糖 小さじ半分
  8. *塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1

    大根はスライサーなどで細切りにして小さじ半分(分量外)で塩もみし、しんなりしたら洗わずに絞って水気を切る。

  2. 2

    汁を切ったツナと*を混ぜ合わせ大根を入れてざっくりと和える。最後にパセリを入れ全体に混ぜる。

コツ・ポイント

大根は塩もみしたら水で流さないこと♪
*の塩は、最初は入れずに全部混ぜた最後に味見して、好みで調節してください。

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emakatu
emakatu @cook_40039523
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好奇心旺盛な長崎人♥パパ、おーちゃん、げんちゃんの愉快な4人家族。安くて簡単なおうちごはんを目指して。味付けは子供向けがほとんどです。☆しばらくキッチン放置してましたが、余裕のある日に覚書も含めて、またレシピ更新&公開していきたいと思います。久しぶりの方、お初の方、どうぞよろしくお願いします。【話題入りレシピ】2010・6・20の日記に掲載!
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