とろ〜り半熟たまごのおでん！！
sachiii♡ @sachiii__
寒い冬に食べたくなるおでん！ひと手間でとろ〜り半熟たまごでワンランク上の美味しさに♡市販の素で簡単に作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
半熟たまごが好きでおでんのパサパサたまごが苦手だったので作ってみました！
とろ〜り半熟たまごのおでん！！
寒い冬に食べたくなるおでん！ひと手間でとろ〜り半熟たまごでワンランク上の美味しさに♡市販の素で簡単に作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
半熟たまごが好きでおでんのパサパサたまごが苦手だったので作ってみました！
作り方
- 1
沸騰したお湯に卵を入れ7分茹でる。
(他のおでんの具は普通に鍋で作ったり、買って来たりしてください) - 2
冷水で冷やして殻をむく。尖ってない方をへこませて水をかけながら剥くとつるっと剥けます！
- 3
ビニール袋にゆで卵とおでんの素を入れ、空気を抜いてくくる。冷蔵庫に入れ一晩寝かせる。(たまにひっくり返すと綺麗に色付く)
-
- 4
ほんのり色付いたら味は染み込んでます！
他の具材と一緒に食べる前に温める。(ぐつぐつ煮ると固まるので注意！) -
- 5
とろ〜り半熟たまごのおでんの出来上がり♡
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644469
