＊おからの八ツ橋風クラッカー＊

Name: ＊おからの八ツ橋風クラッカー＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: ＊おから 100g; ＊シナモンシュガー 25g; ＊米粉 大さじ3～4; ＊オリーブオイル 適量; ◆水か牛乳(おからの水分量で調整してください) 適量

のりきんぎょ @cook_40116235

八ツ橋風のクラッカーをお手軽に♪

このレシピの生い立ち
母と八ツ橋をカリッカリッと食べてた時、この食感がおからの生姜クラッカー( レシピID:18530607 )に似てる！と盛り上がり作ってみました♪

八ツ橋風のクラッカーをお手軽に♪

＊おからの八ツ橋風クラッカー＊

のりきんぎょ @cook_40116235

八ツ橋風のクラッカーをお手軽に♪

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材料

＊おから 100g
＊シナモンシュガー 25g
＊米粉大さじ3～4
＊オリーブオイル適量
◆水か牛乳(おからの水分量で調整してください) 適量

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作り方

1

材料を全部ビニールに入れてまぜる。
2

全体にまざってまとまってきたら、綿棒で3ミリぐらいの板状にのばす。
3

ビニールのまま包丁で切る。
4

オーブンで180度で40分ぐらい焼く。
5
＊今回使ったシナモンシュガーはコチラ。
6
☆イメージはこんな感じ(笑)

コツ・ポイント

焦がしすぎないよう気をつけながら、しっかり水分とばすとカリッとした食感に♪
食べるときは水分もしっかりとると満腹感が得られます♪(お通じもよくなるみたいですよ！笑)

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つくれぽ

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のりきんぎょ @cook_40116235

2016/12/21 10:07に公開

作るより食べる方が得意だったので、ちゃんと料理するようになったのは結婚してから(笑)夫が味にうるさく、マズイだの、味が濃いだの、薄いだの。この夫から「うまいっ！」と言わせるため毎日奮闘！夫から「うまいっ！」を見事に勝ち取ったものをレシピにしました(笑)仕事からの帰宅後でも「いただきます♪」まで１時間以内でできるものばかりです☆

このレシピのキーワード

米粉おから牛乳

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