チキンライス

MAICHAN
MAICHAN @cook_40030707

炊飯器におまかせ。

和の調味料を少し入れます。
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくなっても、我が家にはフライパンが1つしかなくて
ひとつのフライパンでチキンライスと卵を作る工程が面倒くさくて。

チキンライス

炊飯器におまかせ。

和の調味料を少し入れます。
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくなっても、我が家にはフライパンが1つしかなくて
ひとつのフライパンでチキンライスと卵を作る工程が面倒くさくて。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. にんじん 中くらい1本
  3. ピーマン 2~3個
  4. たまねぎ 1/2個
  5. 鶏ささみ 2本
  6. トマトケチャップ おたま約1/2
  7. コンソメキューブ 2個
  8. 醤油 大1
  9. みりん 大1
  10. 大1
  11. 有塩バター 10g

作り方

  1. 1

    溶かしたコンソメ、ケチャップ、醤油、みりん、酒が水と合わせて2合分の水量になるようにしてお米と混ぜておく。

  2. 2

    野菜は粗いみじん切り、ささみは一口小に切って炊飯器に入れる。

  3. 3

    炊飯器で通常通り炊いたあとでバターを入れて混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです。

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