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大根のピリ辛あえ
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大根のピリ辛あえ-レシピのメイン写真

大根のピリ辛あえ

hikamon
hikamon @cook_40071272

大根を千切りにして簡単サラダ
辛いものが好きな人はぜひ!!
このレシピの生い立ち
あまった大根を活用してみました

大根を千切りにして簡単サラダ
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大根のピリ辛あえ

hikamon
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材料

1人分
  • 大根 5㎝くらい
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆和風だし 小さじ1
  • ☆料理酒 小さじ1
  • 白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、千切りにして水にさらします。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を全部入れ、よく混ぜておきます。

  3. 3

    2のボウルに水気をよく切った大根の千切りを入れ、タレがよくからまるようにあえます。

  4. 4

    ごまを少しふってお皿に盛ったら完成です。

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hikamon
hikamon @cook_40071272
2010/11/27 10:14に公開
料理するのも食べるのも大好きな26歳です。みなさんの料理もたくさん作ってのせていきたいです。簡単でおいしいものがいつでも食べたい!!
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大根 酒

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