大根の皮をむき、千切りにして水にさらします。

ボウルに☆の材料を全部入れ、よく混ぜておきます。

２のボウルに水気をよく切った大根の千切りを入れ、タレがよくからまるようにあえます。

ごまを少しふってお皿に盛ったら完成です。