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☆タンドリーポーク☆-レシピのメイン写真

☆タンドリーポーク☆

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

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このレシピの生い立ち
アトリエ沙羅さんの「簡単&即席!カレー粉deタンドリーチキン」(レシピID : 17840525)を家にある調味料と豚肉でアレンジ(*^^)v

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材料

  1. 豚肉(生姜焼き用) 300g
  2. ヨーグルト(プレーン) 100g
  3. おろし玉葱 1/2個分
  4. レモン汁 1/2個分
  5. カレー粉 大1
  6. だし醤油 大2
  7. ケチャップ 小1
  8. 一味唐辛子 小1
  9. ガーリックパウダー 小1/2
  10. 塩胡椒 小1/2
  11. 付け合わせ
  12. ブロッコリー 適当
  13. レタス 適当
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作り方

  1. 1

    付け合わせ以外全部の材料をビニール袋に入れ揉みほぐし、1時間以上置く。

    • ☆タンドリーポーク☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し1を焼く。

    • ☆タンドリーポーク☆作り方2写真

コツ・ポイント

出来れば1晩置いた方が味がしみていいです。

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/06/21 14:03に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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