ブリの臭みもなくなって、甘めなチリマヨ味でコクがうまれご飯が進みます( ´艸｀)揚げ焼きにする事で意外にあっさり！？
このレシピの生い立ち
売れ残りのディスカウントされてた天然ブリの切り身を1日置いてしまって、臭みを気にせず、食べたくて考えました！また、脂の少ない天然ブリは照り焼きだと物足りないし、もう飽きちゃったなぁと思って( ´艸｀)