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プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ
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プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ-レシピのメイン写真

プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ

easy17
easy17 @cook_40110952

プーチン氏の来日でふと考えた。「プーチン氏はボルシチが好きだろうか? 寒い夜にボルシチ風スープでも!?」
このレシピの生い立ち
寒い夜に、プーチン氏来日のニュースを見て、「そうだ!ボルシチを作ろう!」と思い立ったのです。

プーチン氏の来日でふと考えた。「プーチン氏はボルシチが好きだろうか? 寒い夜にボルシチ風スープでも!?」
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プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ

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寒い夜に、プーチン氏来日のニュースを見て、「そうだ!ボルシチを作ろう!」と思い立ったのです。

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 玉葱 1個
  • 豚肉 100g
  • キャベツ(芯も) 1/8個
  • にんにく ひとかけ
  • 固形スープ 1個
  • ケチャップ 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱、人参、にんにくをオリーブオイルで炒める。

    • プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ作り方1写真
  2. 2

    豚肉、キャベツを加え、塩で味をつける。
    キャベツは芯の部分も加えると食べごたえがある。

    • プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ作り方2写真
  3. 3

    固形スープ、水、ケチャップを足して味を調え、煮込む。

    • プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ作り方3写真
  4. 4

    簡単ボルシチ風スープの出来上がり。

    • プーチン氏来日★かんたんボルシチ風スープ作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツは葉よりもむしろ芯をたっぷり使ったほうが美味しい。

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easy17
easy17 @cook_40110952
2016/12/16 13:46に公開
勘・第六感・直感で作る「おばんざい」 「勘」と言うてもえぇ加減やおまへんで! 指先がすべてを覚えてて、一つまみ、いやあと半つまみ・・・と分かりますわ。 
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このレシピのキーワード

スープ ボルシチ 豚肉 にんじん キャベツ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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