ケールは葉脈を除いて細かく手でちぎる。
バナナ、りんごもひと口大にカットする。

容器に1、ヨーグルト、豆乳、甘酒、生はちみつを入れてミキサーon。

滑らかになったらグラスに移し、グラノーラとデーツをトッピングしてできあがり。