気取ったケーキじゃなくいつでも簡単にできちゃう、いつものおやつなケーキです。
翌日冷やしたところがしっとりおいしい。
このレシピの生い立ち
マーマレードが消費したくて、お砂糖を使わずに混ぜるだけの簡単ケーキにしてみました。
マーマレードとヨーグルトって相性よさそうだったので、一緒に焼き込んでさらにしっとりさっぱりなケーキになりました。