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万能❗ちょっとリッチなニラ玉
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万能❗ちょっとリッチなニラ玉-レシピのメイン写真

万能❗ちょっとリッチなニラ玉

ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165

お弁当のおかずにぴったり❗
このレシピの生い立ち
いつもお弁箱にご飯を引きどんぶり風にしているので作って見ました。

お弁当のおかずにぴったり❗
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いつもお弁箱にご飯を引きどんぶり風にしているので作って見ました。

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万能❗ちょっとリッチなニラ玉

ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165

お弁当のおかずにぴったり❗
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いつもお弁箱にご飯を引きどんぶり風にしているので作って見ました。

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材料

4人分
  • 豚肉 150g
  • 韮 一束
  • 塩・胡椒 塩胡椒
  • 卵 2個
  • 味の素 適量
  • 醤油 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を荒切りする。韮は3㎝に切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き豚肉を焼いて火が通ったら韮を入れて焼く。塩胡椒をする。

  3. 3

    卵を落として混ぜて箸でよく混ぜて炒り卵状態に出来たら皿に盛り味の素と醤油をかけて出来上がり❗

コツ・ポイント

そぼろ風になっているのでご飯の上にのせてどんぶりにも出来ます❗ご飯を炒めて混ぜたらチャーハンにもなるので作り置きも出来ます❗

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ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165
2018/07/08 08:03に公開
皆さんこんにちは❗料理は得意ではないのですが、娘夫婦と孫が美味しく食べてくれるのを楽しみにしながら作っています。いろいろなレシピを参考にして、簡単❗時短❗節約❗を重視に自己流でレシピを考えています。皆さんの料理の参考に慣れば幸いです。皆さん、これからも宜しくお願いいたします(^o^)/
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 豚肉 卵

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