【ＨＢ】ふわふわジューシーカレーパン
■□HBで♪カレールーを使うから簡単♪□■
このレシピの生い立ち
主人の大好きなカレーパンを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、他の野菜は全て8mm角に切る。
フライパンにサラダ油をひいてひき肉を野菜を炒める。 -
- 2
ケチャップと切り刻んだルーを加えて炒めボロボロになったら完成。
HBに材料を入れてセットして生地コースでスタート。 - 3
１次発酵を終えたら取り出しで10等分に丸めベンチタイム(15分)
打ち粉をした台の上で空気をぬきながら麺棒で伸ばす。 -
- 4
カレーを乗せて包みしっかり閉じる。
綴じ目を下にしてそのまま50分ほど2次発酵させる。 -
- 5
発酵が終わったらパン粉をまぶして、中温の揚げ油に入れてじっくりこんがり揚げる。
-
コツ・ポイント
市販のルーで簡単美味しいカレーパンが出来ます♪
揚げたては絶品です!!
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646071
