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ツナカレーピラフ
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ツナカレーピラフ-レシピのメイン写真

ツナカレーピラフ

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

少し変わったピラフが食べたくて考えました♪
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材料

4人分
  • 米 3合
  • ☆ツナ缶 小2缶
  • ☆玉ねぎ 1/2個
  • ☆ミックスベジダブル 1カップ
  • ☆レーズン 30g
  • スライスチーズ 2枚
  • パセリ 適量
  • ♡カレー粉 大さじ1
  • ♡塩 小さじ1
  • ♡酒 大さじ2
  • ♡バター 30g
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作り方

  1. 1

    米はといだらザルにあげ30分以上水切りをしてください。

  2. 2

    炊飯器に米と水を少なめに入れます。すし飯炊きのメモリに合わせます。

  3. 3

    ツナ缶は油を捨て、玉ねぎはみじん切り、ミックスベジダブルとレーズンはそのまま、スープの素はくずして②の米の上に加えます。

  4. 4

    ③にカレー粉、塩、バター、酒を加えて混ぜないで炊き込みご飯モードで炊き上げます。

  5. 5

    炊きあがったら、さっくりとまぜ、抜き型でピラフを抜きます。

  6. 6

    スライスチーズを好きなので抜き型で抜き、ピラフの中央にのせ、パセリを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

♡の調味料は一ヶ所に入れるのではなく、内釜一面に振り入れる様にしてください。
色むら防止の為
米と具を混ぜてから炊くと米が均一に炊きあがらないので、そのまま炊き上げて下さい。
米はといだら必ず水切りをしてください。
味むら防止の為

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ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466
2010/11/20 04:24に公開

このレシピのキーワード

ピラフ ツナ バター レーズン 酒 カレー粉 玉ねぎ ベジ スライスチーズ 米

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