ホタテと野菜のパスタソース煮込み
わかばー @cook_40052996
パスタソースを使ってクリーム煮にしました。簡単でいい味が出ます。
このレシピの生い立ち
ミートソースをよく使いますがホタテでクリーム煮に・・・
ホタテと野菜のパスタソース煮込み
パスタソースを使ってクリーム煮にしました。簡単でいい味が出ます。
このレシピの生い立ち
ミートソースをよく使いますがホタテでクリーム煮に・・・
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を取らずに4等分する（崩さないよう）
しめじは小ふさに分ける。玉ねぎ、じゃがいもは大きめに切る（４等分でも） - 2
人参は1センチ位に輪切りにする。
フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじを入れ焦げ目がつく様炒める - 3
一旦取り出して、キャベツを軽く焦げ目がつくまで焼く。
取り出した材料を戻し、水、鶏がらスープを入れ柔らかくなるまで煮込む - 4
パスタソースを加え全体混ぜ合わせ火を通す。
コツ・ポイント
材料に焦げ目をつけるとパスタソースで煮込んだとき見た目がインスタントぽっく見えなく美味しそう！
材料は大きめに切ると見た目もいいです。
キャベツは芯をとりませんが硬いようなら少し削いでください。
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