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カラフル野菜(コストコのタレ使用)
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カラフル野菜(コストコのタレ使用)-レシピのメイン写真

カラフル野菜(コストコのタレ使用)

masu☆彡
masu☆彡 @cook_40098607

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野菜小鉢。
このレシピの生い立ち
簡単に残りお野菜で一品作りました。

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カラフル野菜(コストコのタレ使用)

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 人参 1/3本
  3. ピーマン 1個
  4. エリンギ 小2本
  5. サラダ油 少々
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. プルコギのタレ(コストコ) 大さじ１・1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎｰ薄切り
    人参ｰ千切り
    ピーマンｰ千切り
    エリンギｰ千切り

  2. 2

    フライパンに油を敷き、玉ねぎ・人参・
    ピーマンを炒め
    しんなりしてきたら
    エリンギを加える

  3. 3

    豆板醤を入れ全体にまわったら
    プルコギのタレを入れ全体に絡める

  4. 4

    • カラフル野菜(コストコのタレ使用)作り方4写真

コツ・ポイント

お野菜は、他のものでも。

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masu☆彡
masu☆彡 @cook_40098607
2013/06/24 06:16に公開
１９歳、１０歳の子供（もう大きいですが。。。）が美味しく沢山食べられるように色々なお料理に挑戦中です♪
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