簡単☆えのきの塩こんぶ甘酢和え

Name: 簡単☆えのきの塩こんぶ甘酢和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき １袋; ☆米酢（酢） 大さじ１; ☆しょう油 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆塩こんぶ 小さじ１ぐらい; 青じそ ４枚ぐらい

たまきのパパ @cook_40050935

レンジで２分加熱して塩こんぶと甘酢で和えるだけです!(^^)!物足りない時の一品にいかがでしょうか♬
このレシピの生い立ち
えのきを早く使いたかったので、家にある調味料で素早く作りました。青じそとても合います(^^)

簡単☆えのきの塩こんぶ甘酢和え

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

えのき１袋
☆米酢（酢）大さじ１
☆しょう油大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆塩こんぶ小さじ１ぐらい
青じそ４枚ぐらい

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作り方

1

えのきは石づきを切り取り、耐熱皿に入れてレンジ５００wで２分ラップなしで加熱する。
2

①の汁がある耐熱皿の中に、☆を加えて混ぜる。荒熱を取り、青じそをちぎって飾る。

コツ・ポイント

青じそは色が変わるので、熱が冷めてからのせてください。

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/06/18 12:02に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

大葉えのき塩こんぶ

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