アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はスライスしておく。米は研いでザルにあげ３０分ほどおく。
- 2
フライパンに、マーガリンとオリーブオイルをいれ、シーフードとお米、玉葱を炒める。
- 3
じっくり（弱火～）で炒めてお米が透き通ったら、火を止める
- 4
コンソメを砕いたもの、と、水２５０ｃｃを入れて普通に炊く
- 5
２０１０年６月２６日 今日の献立 > ごはんもの > 炊き込み・まぜご飯 > ピラフ にカテゴリー登録して頂きました感謝
コツ・ポイント
炊飯器で普通に炊いてＯＫですが、私は土鍋で炊いています。ガスなら強火７分→弱火７分→むらし７分でＯＫです。
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