夏！スタミナ！！ガーリック豚丼♪
amakumi @cook_40184481
暑い季節には、やっぱりすたみなのつくにんにく料理ですよねぇ～（＾ｕ＾）
簡単にできるので、休日のランチにもどうぞっ♪
このレシピの生い立ち
旦那様に、暑い季節に向けてスタミナをつけてもらおうと思って（*^_^*）
夏！スタミナ！！ガーリック豚丼♪
暑い季節には、やっぱりすたみなのつくにんにく料理ですよねぇ～（＾ｕ＾）
簡単にできるので、休日のランチにもどうぞっ♪
このレシピの生い立ち
旦那様に、暑い季節に向けてスタミナをつけてもらおうと思って（*^_^*）
作り方
- 1
豚肉の筋を切って、味が染みやすいようにして、軽く塩コショウ（材料外）をする。
- 2
にんにくの皮をむいて、2片はすりおろし、1片は薄切りにする。
- 3
○の調味料と合わせて密封容器に入れ①の豚肉を30分～1時間つける。
肉の両面に味が染みるように何回か裏返してね☆ - 4
フライパンに油（材料外）をしいて肉を焼く。火が通ったらタレを回しいれ少し煮詰める。
- 5
ご飯を器に盛りつけ、お好みでフライドオニオンを乗せて、④のお肉とタレとねぎを乗せてできあがりぃ～！！
- 6
私が使ったフライドオニオンです（↑）
-
コツ・ポイント
フライドオニオンを入れることで、コクがでておいしくなりますよ～(^_-)-☆
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