☆本みりん de 味噌ふぉんでゅ☆

ぜんくんママ
ぜんくんママ @cook_40086166

本みりんでこってりまろやか♪

このレシピの生い立ち
本みりんのコクに感激(^▽^)なので、ふんだんに使ったメニューにしたくて、作ってみました♪

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本みりんでこってりまろやか♪

このレシピの生い立ち
本みりんのコクに感激(^▽^)なので、ふんだんに使ったメニューにしたくて、作ってみました♪

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材料

  1. みそだれ
  2. タカラ本みりん 100cc
  3. みそ 30g
  4. お好みの具
  5. 大根にんじん長ねぎお餅玉こんにゃくなど 適当に

作り方

  1. 1

    小鍋に本みりんを入れ、中~弱火で半分の量くらいになるまで煮詰めます。

  2. 2

    焦げ付かないように混ぜながら煮詰めていきます。
    全体に泡が出てくるくらいになったら味噌を加えて混ぜ、火を止めます。

  3. 3

    具は、お好みで何でも♪
    野菜などは、レンジか鍋でゆで、お餅は焼いておきます。

  4. 4

    温かいうちに、たれにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

本みりんと味噌以外、味付け不要の楽チンメニューです☆
本みりんを焦がさないように煮詰めれば、あとはカンタンです!!

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ぜんくんママ
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まだまだ新米ママなので、子育てというより、毎日息子と遊んでる感じですが(^^;)、そんな中でもパパのごはんは出来る限り手作りを心がけてます★おうちのごはんが一番おいしいって言ってもらえるように、色々なメニューを考えています♪
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