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ハーブチキンのサラダ
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ハーブチキンのサラダ-レシピのメイン写真

ハーブチキンのサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

野菜とお肉が食べられるサラダです。ご飯にもパンにも合います。
このレシピの生い立ち
お肉入りのサラダにしたくて作りました。

野菜とお肉が食べられるサラダです。ご飯にもパンにも合います。
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お肉入りのサラダにしたくて作りました。

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ハーブチキンのサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

野菜とお肉が食べられるサラダです。ご飯にもパンにも合います。
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お肉入りのサラダにしたくて作りました。

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 塩 適量
  • 酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 適量
  • ドライハーブミックス 適量
  • サニーレタス 2〜3枚
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • ゴマドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。酒と塩とハーブミックスに30分つける。

  2. 2

    レタスは適当にちぎりトマトときゅうりも食べやすく切る。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶし皮を下にして焼く。焼き色がついたらひっくり返しふたをして焼く。

  4. 4

    焼いてる間にお皿にレタス、きゅうり、トマトをのせる。鶏肉に火が入ったら皿に盛る。ゴマドレッシングを少しかける。

コツ・ポイント

お好みのハーブソルトやドライハーブを使っても構いません。
ゴマドレッシング以外にも合います。
ドレッシングをかけるので塩は控えめがいいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2016/12/24 04:25に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 片栗粉 キュウリ 鶏もも肉 サニーレタス ハーブ 酒 ゴマ

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