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キャベツとじゃがいもの揚げ玉炒め
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キャベツとじゃがいもの揚げ玉炒め-レシピのメイン写真

キャベツとじゃがいもの揚げ玉炒め

うさこ◎
うさこ◎ @cook_40132152

揚げ玉が入ると美味しいです
このレシピの生い立ち
じゃがいもと揚げ玉をたくさんもらったので

揚げ玉が入ると美味しいです
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キャベツとじゃがいもの揚げ玉炒め

うさこ◎
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材料

2人分
  • 油 大さじ1
  • ニンニク(みじん切り) 一欠片
  • 生姜(すりおろし) 一欠片
  • キャベツ 100グラム
  • いんげん 50グラム
  • じゃがいも 小 3
  • ○オイスターソース 大さじ2
  • ○ゴマペースト 大さじ1
  • ○揚げ玉 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、いんげん、じゃがいもを食べやすく切る。
    じゃがいもは軽く茹でる。

  2. 2

    油で生姜、ニンニクを炒める。
    香りが立ったら、じゃがいもとキャベツ、いんげんを入れる。

  3. 3

    油が回ったら○を入れる。

  4. 4

    塩コショウで味を加える。
    キャベツがしんなりしたら、完成。

コツ・ポイント

じゃがいもは、茹ですぎないで下さい

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うさこ◎
うさこ◎ @cook_40132152
2018/07/05 04:50に公開
手作りした時のメモです。
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん キャベツ じゃがいも にんにく ねりごま しょうが

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