胡瓜・人参・茗荷のさっぱり甘酢漬け

TOMO-MU
TOMO-MU @cook_40030966

さっぱりおいしい^^
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢のモニターに当選しました、
茗荷入りの甘酢漬けがたべたくなったので★

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材料

3人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 茗荷 2個
  3. 人参 1/2本
  4. 大さじ5
  5. 砂糖 大さじ5

作り方

  1. 1

    酢と砂糖を保存用のタッパに入れてかき混ぜ、レンジで30秒加熱します。

  2. 2

    胡瓜と人参を同じくらいの大きさに拍子切りに、茗荷は縦に6等分に切ります。

  3. 3

    「手順2」の材料をを「手順1」のタッパの中に入れて冷蔵庫に保存します。

  4. 4

    我が家はスクリューロックのタッパを使用しました★

コツ・ポイント

簡単すぎて、ありません^^

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レシピ作者

TOMO-MU
TOMO-MU @cook_40030966
に公開
あみぐるみを作ったり、ほのぼのイラストを描くのがすき…だったはずが、最近はさっぱりしてません
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