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ナスとズッキーニの香草パン粉焼き♪
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ナスとズッキーニの香草パン粉焼き♪-レシピのメイン写真

ナスとズッキーニの香草パン粉焼き♪

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

ナスとズッキーニを香草パン粉で美味しく焼きました〜♡
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大好きなズッキーニを美味しく食べたくて〜♪

ナスとズッキーニを香草パン粉で美味しく焼きました〜♡
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材料

２〜３人分
  • ナス ２本
  • ズッキーニ １本
  • オリーブオイル 大３
  • 乾燥スライスにんにくチップ 小１くらい
  • クレージーソルト 適量
  • パン粉 ひとつかみ
  • 香草（タイム） 適量
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作り方

  1. 1

    ナス、ズッキーニは７ミリくらいの輪切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチップ（手で砕く）を入れ、弱火にかけてにんにくの香りを出す。

  3. 3

    火を強め、ナス、ズッキーニを両面焼く。クレージーソルトで味付け。

  4. 4

    パン粉と細かくした香草を加え、全体に絡める感じで、ひっくり返したり揺すったり！パン粉がカリカリになった感じで完成♪

コツ・ポイント

香草はお好みのものを〜♪

にんにくは生のものでももちろんOK!!

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♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
2009/05/19 20:16に公開
神奈川県在住＊マイペースなキッチンです♬
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なす ズッキーニ

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