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ハヤトウリと豚挽肉の煮物
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ハヤトウリと豚挽肉の煮物-レシピのメイン写真

ハヤトウリと豚挽肉の煮物

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

冬瓜でもOKかな。とっても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ハヤトウリを頂戴したので。

冬瓜でもOKかな。とっても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ハヤトウリを頂戴したので。

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ハヤトウリと豚挽肉の煮物

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

冬瓜でもOKかな。とっても美味しかったです。
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ハヤトウリを頂戴したので。

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材料

  • ハヤトウリ 500g
  • 豚ひき肉 200g
  • 小松菜 100g
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★水 ひたひた
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハヤトウリは皮をむいて、なかの白い種を取り、2~3cm四方に切ります。

  2. 2

    鍋に挽肉と小松菜とハヤトウリを入れてざっくり炒め、★を合わせていれ、水をひたひたにして、4~5分煮込みます。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてとろっとさせたら完成。

コツ・ポイント

水は鍋次第で調整してください^^

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HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436
2010/11/29 04:02に公開
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 片栗粉 豚ひき肉 はやとうり 酒

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