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簡単♪長芋とおかひじきの梅おかか和え
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簡単♪長芋とおかひじきの梅おかか和え-レシピのメイン写真

簡単♪長芋とおかひじきの梅おかか和え

ももかえで
ももかえで @cook_40075496

ネバネバ✖シャキシャキ
さっぱりおいしい和え物です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました

ネバネバ✖シャキシャキ
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材料

4人分
  • 長芋 10㎝
  • おかひじき 1パック
  • 梅 お好みで
  • おかか お好みで
  • ゴマ油 大1
  • ゴマ 小1
  • ゆかり 小1
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作り方

  1. 1

    おかひじきはサッと茹で、冷水にとってから水気を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    長芋は皮を剥いて千切りにする。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れて和えて完成。

  4. 4

    今回はゴマ、ゆかりのかわりに「勝男クンごまふりかけ(しそ味)」を使いました。

    • 簡単♪長芋とおかひじきの梅おかか和え作り方4写真

コツ・ポイント

梅の量を多めにしてご飯にかけても美味しい♡
梅干の代わりに市販の練り梅やしそ梅を使えばさらにお手軽♪

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ももかえで
ももかえで @cook_40075496
2013/06/24 02:24に公開

このレシピのキーワード

うめ ゴマ おかひじき 山芋

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