スープｄｅ茶碗蒸しリゾット
さゆゆん @cook_40038289
レンジで簡単にできるので忙しい朝にもぴったりです。紅しょうがが味のアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
スープ飯レシピに応募するために作りました。
スープｄｅ茶碗蒸しリゾット
レンジで簡単にできるので忙しい朝にもぴったりです。紅しょうがが味のアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
スープ飯レシピに応募するために作りました。
作り方
- 1
お湯で溶かしたスープと溶き卵を混ぜ合わせる。
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- 2
１にご飯を加える。
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- 3
２に小口切りにしたネギを加える。
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- 4
よく混ぜ合わせた３を器に入れる。
-
- 5
４をアルミで写真のように蓋をして、６００Ｗのレンジで２分３０秒～３分加熱する。
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- 6
紅しょうがをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、レンジの種類によって違うので様子を見ながら加減してください。
今回はポタージュを使いましたが、お好みのスープの味を使ってください。
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