お試しか！なブロッコリーレアチーズケーキ
FOODsーE @cook_40154827
子供に野菜をいっぱい食べてもらおう！企画＾＾
このレシピの生い立ち
深夜のお笑い番組で紹介されたブロッコリーレアチーズケーキを作ってみました(レシピはわかんないので、我流)。
お試しか！なブロッコリーレアチーズケーキ
子供に野菜をいっぱい食べてもらおう！企画＾＾
このレシピの生い立ち
深夜のお笑い番組で紹介されたブロッコリーレアチーズケーキを作ってみました(レシピはわかんないので、我流)。
作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ、レンジで40秒位あたためて溶かす。
- 2
クッキーを保存袋に入れて、麺棒等でたたいて砕き、バターを加えてよく混ぜ合わせ、パイ皿に敷き詰め、押し固める。
- 3
ブロッコリーをレンジ対応の保存袋に入れ、レンジでチンしてゆで、麺棒等でたたいて細かくつぶす。
- 4
別の保存袋にクリームチーズを入れ、レンジで40秒位あたため、やわらかくなったらこねて滑らかにする。
- 5
2の袋に生クリームと砂糖を入れてよく振って混ぜ、ライム汁(レモン汁)と、ゼラチンをお湯でふやかしたものを加える。
- 6
5にブロッコリーを入れて混ぜ合わせ、2のパイ皿の上に流し込み、表面を平らにし、冷蔵庫で1～3時間冷やして出来上がり☆
コツ・ポイント
できたケーキは冷凍しておくと、結構もちます＾＾ｖ
保存袋がないときは、泡だて器でよく混ぜてくださいね。
ブロッコリーは食べると干しぶどうみたいな食感で、味、香りはほとんど感じません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18648353
