☆あと一品☆ピーマン炒め

づっか食堂
づっか食堂 @cook_40184772

夏旬のピーマン☆おいしく、簡単にあと一品です☆
このレシピの生い立ち
簡単にピーマン料理を作りたくて☆

☆あと一品☆ピーマン炒め

夏旬のピーマン☆おいしく、簡単にあと一品です☆
このレシピの生い立ち
簡単にピーマン料理を作りたくて☆

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  3. すりごま 大さじ1
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、温める(中火)

  3. 3

    (1)のピーマンを入れ炒める。ピーマンが、しなっとなるまで炒める。

  4. 4

    (弱火)にしてめんつゆをいれる。そしてすりごまを入れ混ぜ、出来上がり☆

コツ・ポイント

とても簡単に一品できます☆息子もモリモリ食べてくれます!

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主人、息子の3人暮らしです。初めての子育てに悪戦苦闘!でも毎日が楽しいです。すぐに作れて、それでおいしい料理を(*^_^*)
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