ねぎ塩焼きそば

ゆぅぅちん
ゆぅぅちん @cook_40108972

うちの定番焼きそばですp(^_^)q
このレシピの生い立ち
節約メニューp(^_^)q
彼が焼きそば好きなので、焼きそばレパートリーを増やしたくて♡

ねぎ塩焼きそば

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このレシピの生い立ち
節約メニューp(^_^)q
彼が焼きそば好きなので、焼きそばレパートリーを増やしたくて♡

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材料

2人分
  1. 焼きそば 2玉
  2. 豚バラ肉 100g
  3. キャベツ 半玉
  4. ゴマ 大さじ1
  5. 長ねぎ 1本
  6. ★塩だれ★
  7. ゴマ 大さじ1
  8. *サラダ油 大さじ1
  9. レモン 小さじ2
  10. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  11. *塩 小さじ1
  12. *コショウ 少々

作り方

  1. 1

    長ねぎゎみじん切りにして*の調味料と合わせる。豚バラゎ、3センチ幅に、キャベツゎザックリ適当に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油を少量たらし豚バラ肉をよく炒めてキャベツとネギ塩だれを加えてサッとあえる。

  3. 3

    ほぐしておいた麺とぉ水100mlを加えて具と炒めて味見しながら塩・コショウで味付けをする。

コツ・ポイント

長ねぎを輪切りで冷凍保存してることが
多いのですが、凍ったまま切って調味料とまぜても全然おいしいです(^-^)/

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