重ねキャベツのマヨ焼き
みゆねぇ @cook_40164213
ロールキャベツで余ったキャベツと肉種を重ねて、
マヨをかけ魚焼きグリルで焼いてみました。
次は大皿でおもてなし♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの肉種とキャベツが半端に残ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆肉種作り☆
●の材料をボールに入れ、よくねる。 - 2
茹でたキャベツ→①→キャベツ→①・・・を繰り返し重ねる。
- 3
重ねたら、４等分に切り、２切れずつココットに入れ、レンジで加熱。
肉種に火を通しておく。 - 4
マヨを全体にかけ、魚焼きグリルでマヨに焦げ目をつけて、出来上がり☆
コツ・ポイント
②の時にキャベツと肉種を平らにミルフィーユみたいに乗せていきました。
ココットには詰め込む感じで無理やり入れました(^_^;)
今回はキャベツが少なかったので、ココットサイズにしました。
次はグラタン皿でたくさん作ってみます。
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