りんごのフィリング
samisuママ @cook_40169423
りんごのシャキシャキ感もあり♡
甘さ控えめで何にでも使えます♬
このレシピの生い立ち
りんごのシャキシャキ感を味わえないかと思って作ってみました
りんごのフィリング
りんごのシャキシャキ感もあり♡
甘さ控えめで何にでも使えます♬
このレシピの生い立ち
りんごのシャキシャキ感を味わえないかと思って作ってみました
作り方
- 1
材料を揃える
-
- 2
りんごの皮をむき
くし切りにする
砂糖とレモン汁を
入れて蓋をし弱火で
20分加熱する -
- 3
後は余熱を使って、仕上げる
コツ・ポイント
15分過ぎた頃から焦がさないように火加減には注意をしながら・・
弱火で20分加熱すると水分がほとんどなくなります。
りんごに火が通ってない所もありますが、それは余熱で！
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