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りんごのフィリング-レシピのメイン写真

りんごのフィリング

samisuママ
samisuママ @cook_40169423

りんごのシャキシャキ感もあり♡
甘さ控えめで何にでも使えます♬

このレシピの生い立ち
りんごのシャキシャキ感を味わえないかと思って作ってみました

りんごのシャキシャキ感もあり♡
甘さ控えめで何にでも使えます♬

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りんごのシャキシャキ感を味わえないかと思って作ってみました

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りんごのシャキシャキ感もあり♡
甘さ控えめで何にでも使えます♬

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材料

出来上がり150g
  • りんご 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • りんごのフィリング作り方1写真
  2. 2

    りんごの皮をむき
    くし切りにする
    砂糖とレモン汁を
    入れて蓋をし弱火で
    20分加熱する

    • りんごのフィリング作り方2写真
  3. 3

    後は余熱を使って、仕上げる

コツ・ポイント

15分過ぎた頃から焦がさないように火加減には注意をしながら・・
弱火で20分加熱すると水分がほとんどなくなります。
りんごに火が通ってない所もありますが、それは余熱で!

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samisuママ
samisuママ @cook_40169423
2010/11/20 02:50に公開
3人の子供を持つハハです♪私が幼い頃よく母がお菓子を作ってくれていたのがきっかけで、食べるのも作るのも好きなワタシです♡
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りんご

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