【簡単ランチ】ツナガーリックパスタ

ハルキのママさん @cook_40174221
忙しいときでも、パパッと作れちゃいます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが無くて、ツナで作ったら美味しく出来ました(*^o^*)
【簡単ランチ】ツナガーリックパスタ
忙しいときでも、パパッと作れちゃいます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが無くて、ツナで作ったら美味しく出来ました(*^o^*)
作り方
- 1
パスタを湯がきます。その間に、にんにくはスライス、唐辛子は種をのぞき三つくらいに切ります。
- 2
ツナは、油を切ってください。フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を投入。香りを出します。この時の火は弱火で。
- 3
香りが出たらツナを軽く炒めて、パスタが湯がき上がる一分前にパスタを引き上げて、パスタと茹で汁をちょっと入れたら、
- 4
やや強火で塩こしょう、味をみながら醤油をいれて最後にねぎをぶわぁーっといれて絡めて盛り付けたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ツナを軽く炒める時、油が跳ねる時があるので気をつけてください。
ねぎがお好きな方は盛り付けた後にまたねぎを散らしても美味しいです☆
醤油ではなく、コンソメにするとペペロンチーノに!
ねぎが無ければ玉ねぎやキャベツでもいいかと思います。
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