絶品☆さつま芋のクリチーサラダ
ふろねこ @cook_40049752
さつま芋やレーズンの甘さとクリームチーズのコク、サワークリームの酸味の組み合わせが絶妙なサラダです☆
このレシピの生い立ち
さつま芋もクリームチーズも大好きで、好きなものを合わせるとこうなりました（*^_^*）
絶品☆さつま芋のクリチーサラダ
さつま芋やレーズンの甘さとクリームチーズのコク、サワークリームの酸味の組み合わせが絶妙なサラダです☆
このレシピの生い立ち
さつま芋もクリームチーズも大好きで、好きなものを合わせるとこうなりました（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
①うちはサワークリームがないので、最初にサワークリームを手作りします。器に入れたレモン汁に生クリームを加え、良く混ぜる。
- 2
混ぜると生クリームがもったりとしてくるので、常温のまま２０分ほど放置。クリームチーズも常温に戻し柔らかくしておきます。
- 3
②その間にさつま芋を１センチ角に切り、柔らかくなるまで電子レンジで加熱します。芯が残らないよう十分に加熱して！
- 4
③①で作ったサワークリームとクリームチーズを良く混ぜ、そこへさつま芋とレーズンを加えて混ぜ合わせたら出来上がり☆
- 5
さつまいもをかぼちゃに代えても美味♪レシピID :17593810 を見てね！
- 6
コツ・ポイント
サワークリームがある方は、☆印をサワークリームに代えれば、手順が省けて時短です。
食べ残したらデザート作りにも転用可能！ホットケーキミックスと卵を溶いた中に、残ったクリチーサラダを入れれば、簡単さつま芋ケーキのできあがりです（*^_^*）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650288
