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タコライス風サラダ
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タコライス風サラダ-レシピのメイン写真

タコライス風サラダ

ちびっこココ
ちびっこココ @cook_40182239

レタス巻き巻きしながら野菜もたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
仲良しねえねとお家カフェをしたときに作りました！ヘルシーおいしーをモットーに(*´∀`)♪

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ちびっこココ
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材料

3人分
  1. 鶏ひき肉(合挽きでも可) 150g
  2. 玉ねぎ 2/1
  3. にんにく １片
  4. しょうが １片
  5. サニーレタス 食べたいだけ
  6. ♪ケチャップ 大さじ3
  7. ♪料理酒 大さじ1
  8. ♪しょうゆ 大さじ1
  9. ♪砂糖 大さじ1
  10. パセリ あれば
  11. オリーブオイル 気持ち
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにします。

  2. 2

    1をフライパンでオリーブオイル少しで炒めます。
    良い匂いがしたら、鶏ひき肉を炒め、♪の調味料たちを入れます。

  3. 3

    一瞬グツグツさせたら、出来上がりー☆

コツ・ポイント

●2では鶏ひき肉からも油が出るので、オリーブオイルは気持ちで大丈夫です。
●合挽きでも可ですが、鶏ひき肉の方が臭みは全くないです。

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ちびっこココ
ちびっこココ @cook_40182239
2013/06/21 05:53に公開

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