＊お弁当＊蓮根のマッシュさつまいも天婦羅

Name: ＊お弁当＊蓮根のマッシュさつまいも天婦羅
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 ８枚; さつまいも 1/2本; 塩 少々; 黒ごま 少々; 水溶き小麦粉 適量; めんつゆ 少々

さつもいもの本来の味と蓮根のシャキシャキ感をそのまま味わいます＾＾
このレシピの生い立ち
もう大好きな蓮根とさつまいものコラボ♪我が家人気の食材で何かできないかな？の一品

材料

２人分

③：蓮根に挟んで横からみえているさつまいもに水溶き小麦粉をつけることで焦げない。お弁当に入れるので、めんつゆは希釈せず濃厚なもので濃い目に。③小麦粉にも黒ごまを混ぜてみたけど思うようにつかない。（内容更新：2010/12/14）

TTkichen @cook_40060790

2010/11/24 02:18に公開

ごくごく普通の家庭料理・お弁当（私）やお菓子づくり（娘）のんびり＊＊＊楽しい毎日♪♪ 「グーたら主婦」精神で作っています＾＾；感謝を込めて、コメント書かせていただいてます♡

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