ダイエットの味方☆バニラアイス

ayme2525 @cook_40184926
ダイエット中でもアイスが食べたい!そんな思いで試行錯誤して作りました。個人的には豆腐臭さもあまりなく気に入っています。
このレシピの生い立ち
アイスクリームが大好きで、ダイエット中でもどうしても止められませんでした。そこで体に良さそうなヘルシー材料で作ってみました。
ダイエットの味方☆バニラアイス
ダイエット中でもアイスが食べたい!そんな思いで試行錯誤して作りました。個人的には豆腐臭さもあまりなく気に入っています。
このレシピの生い立ち
アイスクリームが大好きで、ダイエット中でもどうしても止められませんでした。そこで体に良さそうなヘルシー材料で作ってみました。
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分けて、卵白は角が立つくらいしっかり泡立てる。
- 2
豆腐はミキサーや泡立て器などで滑らかになるまで混ぜる。
- 3
2の豆腐にパルスイート、スキムミルク、卵黄を加えよく混ぜる。
- 4
3に卵白を入れる。最後にバニラエッセンスを加えて混ぜます。
- 5
冷凍庫に2時間くらい入れら取り出して混ぜます。これをお好きな滑らかさになるまで繰り返してください。完成です!
コツ・ポイント
卵白をしっかり泡立てるとこくらいです。
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