ダイエットの味方☆バニラアイス

ayme2525
ayme2525 @cook_40184926

ダイエット中でもアイスが食べたい!そんな思いで試行錯誤して作りました。個人的には豆腐臭さもあまりなく気に入っています。
このレシピの生い立ち
アイスクリームが大好きで、ダイエット中でもどうしても止められませんでした。そこで体に良さそうなヘルシー材料で作ってみました。

ダイエットの味方☆バニラアイス

ダイエット中でもアイスが食べたい!そんな思いで試行錯誤して作りました。個人的には豆腐臭さもあまりなく気に入っています。
このレシピの生い立ち
アイスクリームが大好きで、ダイエット中でもどうしても止められませんでした。そこで体に良さそうなヘルシー材料で作ってみました。

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材料

  1. 豆腐 300g
  2. 一個
  3. スキムミルク 30g
  4. ニラエッセンス 5滴
  5. パルスイート液体タイプ 50g

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けて、卵白は角が立つくらいしっかり泡立てる。

  2. 2

    豆腐はミキサーや泡立て器などで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    2の豆腐にパルスイート、スキムミルク、卵黄を加えよく混ぜる。

  4. 4

    3に卵白を入れる。最後にバニラエッセンスを加えて混ぜます。

  5. 5

    冷凍庫に2時間くらい入れら取り出して混ぜます。これをお好きな滑らかさになるまで繰り返してください。完成です!

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立てるとこくらいです。

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