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簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら
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簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら-レシピのメイン写真

簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら

マシェリ*Emily
マシェリ*Emily @cook_40175397

ささげを天ぷらにするだけで
こんなに美味しいなんて… !

ぜひ!おつまみにも◎
今が旬!本当に美味しいです !
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの畑で採れた ささげ 。

昨日母が天ぷらにしてくれて
それが美味しすぎて自分で揚げてみました。

最初少し焦げ目がついてしまいましたが、
とても簡単にできました !

父のおつまみにも。
喜んでくれてよかった\(^-^)/

ささげを天ぷらにするだけで
こんなに美味しいなんて… !

ぜひ!おつまみにも◎
今が旬!本当に美味しいです !
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの畑で採れた ささげ 。

昨日母が天ぷらにしてくれて
それが美味しすぎて自分で揚げてみました。

最初少し焦げ目がついてしまいましたが、
とても簡単にできました !

父のおつまみにも。
喜んでくれてよかった\(^-^)/

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簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら

マシェリ*Emily
マシェリ*Emily @cook_40175397

ささげを天ぷらにするだけで
こんなに美味しいなんて… !

ぜひ!おつまみにも◎
今が旬!本当に美味しいです !
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの畑で採れた ささげ 。

昨日母が天ぷらにしてくれて
それが美味しすぎて自分で揚げてみました。

最初少し焦げ目がついてしまいましたが、
とても簡単にできました !

父のおつまみにも。
喜んでくれてよかった\(^-^)/

ささげを天ぷらにするだけで
こんなに美味しいなんて… !

ぜひ!おつまみにも◎
今が旬!本当に美味しいです !
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おじいちゃんの畑で採れた ささげ 。

昨日母が天ぷらにしてくれて
それが美味しすぎて自分で揚げてみました。

最初少し焦げ目がついてしまいましたが、
とても簡単にできました !

父のおつまみにも。
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材料

1人分
  • ささげ 7個(お好みの量)
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    天ぷら鍋を火にかけ、170℃に熱する。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉を山盛り大さじ1をボウルに入れる。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    水を少しずつ入れながら
    菜箸で混ぜ、
    ゆるめのさらさらした
    タネを作る。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    ささげの両端を切る。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方4写真
  5. 5

    すべての両端を切る。
    (今回は7個)

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方5写真
  6. 6

    タネにつけて油で揚げる。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーを敷いたお皿に盛りつけて完成。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方7写真
  8. 8

    シンプルに塩で。

    • 簡単! 夏☆毎日食べたい*ささげの天ぷら作り方8写真

コツ・ポイント

【コツ】
火が通りやすいので、サッと揚げる。
1分ほどで裏返し、計2分ほどで大丈夫です。

【ポイント】
タネはさらさらしたゆるめのものを作る。
ささげの両端は必ず切る。

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マシェリ*Emily
マシェリ*Emily @cook_40175397
2015/07/19 10:46に公開
朝の連続テレビ小説にハマっているOLです٩꒰。•◡•。꒱۶調理師免許を持つ母の手作りごはんを紹介したくて始めました。が、最近は見る専門と化しております。定番だけどおいしい《うちレシピ》。たくさん更新できるようにがんばります !※ プロフィール画像は、  うちの畑で採れたミニトマトです♪  2個くっついていました !( ºωº )
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このレシピのキーワード

天ぷら テンプラ粉 ささげ

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