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簡単! 鮭のきのこバター炒め
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簡単! 鮭のきのこバター炒め-レシピのメイン写真

簡単! 鮭のきのこバター炒め

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

バターと一緒にふたして待つだけ!!超簡単に美味しいバター炒めができます!
このレシピの生い立ち
焼き鮭以外に美味しい鮭料理が食べたくて作ってみました!
きのこも大量に食べれます!!

バターと一緒にふたして待つだけ!!超簡単に美味しいバター炒めができます!
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焼き鮭以外に美味しい鮭料理が食べたくて作ってみました!
きのこも大量に食べれます!!

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marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

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材料

2人分
  • 塩鮭 2切れ
  • しめじ 好きなだけ
  • えのき 好きなだけ
  • バター 30g
  • 黒こしょう 適量
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、鮭を並べホイルをかぶせて5分程蒸し焼きにします。

  2. 2

    鮭を裏返します。

    • 簡単! 鮭のきのこバター炒め作り方2写真
  3. 3

    きのこをのせてアルミホイルを被せ、さらに5分蒸し焼きにし、黒こしょう、しょうゆをふったら完成です!!

    • 簡単! 鮭のきのこバター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

他にも色んなキノコをたっぷりのせるともっとおいすくなります!
フライパンで魚を焼くホイルを使っていますが、もちろん無くても大丈夫です!
アルミホイルに包んでオーブンで焼いてもOKです(*^^*)その方が洗い物も少なく楽チンです☆

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marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346
2013/06/21 23:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ 甘塩鮭 バター

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