中華名菜

じゅんこっぺ
じゅんこっぺ @cook_40065463

実家から送られた里芋で煮物を作り大好きな日本酒とともに夕食です。
このレシピの生い立ち
酢豚を作りました。包装の裏にたまねぎのほかに厚揚げども美味しいとあったので、試してみました。ボリュームがあって腹持ちもよく、想像以上に美味しかったです。

中華名菜

実家から送られた里芋で煮物を作り大好きな日本酒とともに夕食です。
このレシピの生い立ち
酢豚を作りました。包装の裏にたまねぎのほかに厚揚げども美味しいとあったので、試してみました。ボリュームがあって腹持ちもよく、想像以上に美味しかったです。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. パプリカ 赤・黄半分

作り方

  1. 1
  2. 2

    厚揚げパプリカは一口大に切る。酢豚の具材とともに炒めて最後にあんかけソースを絡めて出来上がり。

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料理は、いかにお皿を少なくしておいしい料理を作るかを考えています。
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