ピーマンと鳥もも肉の炒め物弁当
chisary @cook_40131431
子供が好きなおかずでよく作ります。晩ご飯の残りを詰めました(^^)
このレシピの生い立ち
オイスターソースでコクのある炒め物を作りました(^^)
ピーマンと鳥もも肉の炒め物弁当
子供が好きなおかずでよく作ります。晩ご飯の残りを詰めました(^^)
このレシピの生い立ち
オイスターソースでコクのある炒め物を作りました(^^)
作り方
- 1
ピーマンとパプリカと玉ねぎを適当な大きさに切ります。もも肉も一口大に切って塩コショウしておきます。
- 2
もも肉から炒めてじっくり2分くらいその後に切った野菜を入れます。
- 3
オイスターソースと醤油、砂糖少し入れてもも肉に火が通れば完成です。
コツ・ポイント
もも肉に火を通すのは時間かかります。ピーマンとパプリカは炒めると水気が出るので様子見てキッチンペーパーで拭いてもいいと思います(^^)
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