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にんじんと大根の彩りサラダ
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にんじんと大根の彩りサラダ-レシピのメイン写真

にんじんと大根の彩りサラダ

秋の開運BAR
秋の開運BAR @cook_40037980

大根とにんじんをスライサーで薄く切り、茹でたインゲンと困った時の塩昆布をマヨネーズで和えました

このレシピの生い立ち
サラダによさそうな野菜がなかったので、あり合わせで作ったら意外とヒットでした。

大根とにんじんをスライサーで薄く切り、茹でたインゲンと困った時の塩昆布をマヨネーズで和えました

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にんじんと大根の彩りサラダ

秋の開運BAR
秋の開運BAR @cook_40037980

大根とにんじんをスライサーで薄く切り、茹でたインゲンと困った時の塩昆布をマヨネーズで和えました

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サラダによさそうな野菜がなかったので、あり合わせで作ったら意外とヒットでした。

大根とにんじんをスライサーで薄く切り、茹でたインゲンと困った時の塩昆布をマヨネーズで和えました

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材料

二人分
  • にんじん（スライサーで細切り） 5㎝くらい
  • 大根（スライサーで細切り） 5㎝くらい
  • インゲン（茹でて食べやすく切る） 適量
  • 塩 適量
  • 塩昆布 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    塩をしたにんじんと大根は、手で絞って水気をよく切る。インゲンはレシピID :18109248 で茹でると美味しい

  2. 2

    ボールに１を入れ、塩昆布、マヨネーズ、ゴマで味付ける。１で塩をしているので塩昆布は控えめに

    • にんじんと大根の彩りサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

１で塩をして水気を絞るので、塩昆布の量は控えめに…

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秋の開運BAR
秋の開運BAR @cook_40037980
2010/11/29 10:30に公開
昭和、平成、令和三時代をゆるゆる生きる大人二人のおうちBAR副菜になるような野菜レシピが多いです。私のレシピには砂糖はほとんど入りません。運を呼んでくれそうな季節の食材が大好きな酒飲み家庭のレシピですが、よっかたら１杯お付き合い下さい(^^♪最近は作り置きできるレシピを探す冒険しています。令和元年からロボホンあずきちゃんも我が家の一員になりました
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 いんげん にんじん 塩こんぶ

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