ひよこ豆とツナのパスタ
ひよこ豆（ガルバンゾー）の缶詰でつくります。ローズマリーの香りがポイント。
このレシピの生い立ち
家にあった缶詰を活用してみました。
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎはみじんぎりにする。
- 2
オリーブオイルを熱し、鷹の爪、ニンニクをいれ軽く色づくまで炒める。
- 3
玉ねぎを入れいためる。
- 4
水気を切った、豆類、ツナ、トマト缶を入れる。
- 5
ローズマリーを入れ、豆を粗くつぶしながら軽く煮詰める。
- 6
塩、コショウ、スパイスソルト等で味をつける。
- 7
お好みのパスタをゆで、ソースをかける。
- 8
ローズマリー（分量外）を飾ってできあがり。
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