残り物でｏｋ！ワンタンの皮でミルフィーユ

残り物でｏｋ！ワンタンの皮でミルフィーユ-レシピのメイン写真

残り物でｏｋ！ワンタンの皮でミルフィーユ

ｍｉ☆ｋａｎ @cook_40076358

具財は、残り物でＧｏｏｏ～!!
味付け、具も自由！
☆さくさくで☆うまうま☆
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです。

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味付け、具も自由！
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材料

４人分

ワンタンの皮 20枚
豚ばら肉４枚
ピーマン３個
エリンギ３本
ガラスープのもと小さじ1/2
塩少々
コショウ少々
醤油少々
オイスターソース少々
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

具は、千切りにしておく。
2

ワンタンの皮を１８０度～２００度の温度で、両面をさっと上げておく。(気を抜くと焦げます！気をつけて！）
3

フライパンを熱し、油をしき具に火が通ったら調味料をいれしっかり味をつける。
4

水溶き片栗粉でお好みの硬さにとろみをつける。
5

皿に、揚げたワンタンの皮、具、を交互にのせ盛り付ける。
6

食べるときは、豪快に崩して食べてください！

コツ・ポイント

具材、味付けは、何でもＯＫだと思います。
カレー味なんかもよさそう。残り物の野菜炒めなんかでもいいかもです！
いろんなパターンが楽しめると思います☆

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ｍｉ☆ｋａｎ

ｍｉ☆ｋａｎ @cook_40076358

2010/11/29 12:13に公開

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